ココロとカラダのケア@ドイツ

師走の焦り・・・というか、
一年の〆だから、なぜか理由もなく（あ、理由もあるけど！）焦りが襲いかかってくる
そういえば、クリスマスのカウントダウンカレンダーもまだチョコが入ったままだった！
このままでは・・・12/24に24個のチョコを全て食べるパターンに＞＜（いかんいかん！）。

大掃除もしていないし（窓も曇ってる＞＜）、クリスマスカード（＝ドイツの年賀状）も買っていない。
あぁっ！いつもとってもかわいいゆむるたさん家の“ふうたん師走警報（？）”はこちら→リンク
ま、こんな悠長にしていられるのも、年末の帰省を中止したからなんだけどぉ


そして自炊を頑張っていた矢先・・・
昨日・今日と夕方はクリスマーケットでご飯というざま＞＜（断れず）。

で、クリスマスマーケット＝グリューワイン（ホットワイン）というわけで、食後に飲んだら、
これがまた結構なアルコール度で・・・1杯でフラフラに（←肝臓弱ってる？）
次回から気をつけよう。無理に飲みたくない時は、プンシュ（ポンチ＝ノンアルコール）に。


「一年の計は元旦にあり」と言うし・・・ちゃんと今からプランを立てなければ（焦）








焦る－sich beunruhigen（独）ズィヒ　ベウンルーイゲン、to worry／to rush（英）
例）　「Ich bin beunruhigt.」（私は焦っている／ナーバスだ）
「Die Nachricht beunruhigt mich.」（ニュースを聞いて焦る／心配している）


昨日と今日の夕飯









〔昨日〕屋台で食べ歩いた後、テイクアウトの激辛トムヤンクン（エビごろごろ♪）。
〔今日〕久々の豚肉・・・でも硬すぎて後悔～（泣）。付合せに申し訳ない＞＜；。
→ドイツ在住の方、豚を買うならRückensteak（背中）やHals（首）です！
なんでドイツにはブツ切り・厚切りしかないんだ～ぶつぶつ・・・どれも硬いし・・・ぶーぶー


＜献立記録＞
12/2
朝：ショウガ紅茶2、みかん2
昼：無糖ミルクコーヒー1、ぶどうジュース1、出前一丁（辛）
夜：グリューワイン1、ステーキサンド1、ポテトパンケーキ1（＠屋台）
激辛トムヤンクン（持帰り）→足りなくて＾＾；

間食：クランベリー飴2、ライスチョコ2、グリーン豆20

12/3
朝：ショウガ紅茶2、みかん2
昼：－
夜：グリューワイン1、ココナッツマコロン2（＠屋台）
豚のレモンソテー、パプリカと人参のグラッセ、フェルトサラダ、しば漬納豆、ライス小

間食：クランベリー飴1、ライスチョコ2、グリーン豆15

ドイツ時間1:00（−8h）

  

自炊歴は長いので、料理なんてお茶の子さいさい・・・いかに洗い物を出さないか、とか。
でも年に一度ぐらいものすごい失敗をする。

ある時は、
フォンデューセット（二人用）を買い、チーズのてっ辺を開いてオーブンで温めた。
当然、チーズを溶かす前に、様々な具（茹で野菜、ウィンナー、ミートボール）を用意して、
テーブルセットもしてあった。タイマーが鳴ったから、チーズを取り出そうとしたら、ベチャーー！
とオーブン内でひっくり返った。チーズはドロドロ垂れだし、固まり、大変！
スーパーも8時で閉まるので、仕方なく全部ケチャップで食べた（泣）。

ある時は、
冷蔵庫にあった余りものの野菜を全部切って春雨サラダに入れた。でも・・・
スライスタマネギとざく切りブロッコリーは、春雨に全然合わな～い。
いつも中華春雨派なのに、何とも言えないモサモサ感がして、後からマヨネーズを足しても遅い！
やはり春雨には、キュウリ・ハム・人参などが無難。これには本当にビックリ。
（お惣菜の春雨にハム・キュウリ・人参・キクラゲしか入っていないのには訳が＾＾；）

＜今日の献立＞
朝：紅茶1、コーヒー2、レモンケーキ1/2、ブドウ
昼：白ワイン1、鶏とマカロニ　小皿で
夜：白ビール500ml、キムチモヤシチャーハン（油なし）、トルコパン30g

間食：赤ワイン炭酸割り2、果汁あめ1、グミ2、辛ラーメン1/2

  

タグ ：料理春雨サラダ