ココロとカラダのケア@ドイツ

前回の辛ラーメンの食べ方（リンク）を紹介した時、
密かに「他の食べ方は無いかな～？」と調べていたら、
農心日本社のHP（リンク）で、数々のアイデアレシピを発見！


これのビビン麺（＝冷やし中華風）に挑戦↓

1、スープを少しのお湯で溶かし、
カップ1の氷水で薄めて冷す。
2、麺・かやくと野菜（もやしなど）を
4分硬めに茹でる。
3、冷やし中華風に、麺の上に切った野菜を並べて、タレを上からかける。

注）写真には、余った唐揚げを
4つ乗せた（差し入れした残り）。



斬新な食べ方！美味しかったけど、やっぱり辛ラーメンは麺の量が多い＞＜；。
野菜も山盛り乗せたせいか、お腹いっぱい！今度はいつもの袋半分でやろう＾＾。
でもちょっと季節外れだった・・・かな？でも、立派なB級だ！

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週末は、あっという間に終わり・・・「時間が経つのは早いな～」としみじみ思った。
ドイツ語でも、「時は金なり（Zeit ist Geld.／Time is money.）」と言うし、
時間だけは、平等に与えられているんだな（←ま、それも考え様によれば怪しい！？苦笑）。


週末のベジご飯＆おやつ









↑ ベジご飯というか・・・貧しい食事・・・いや素食！でも、味噌汁が具沢山だからOK（笑）！
ごま団子は、アジアショップで（さつまいものフィリング入り）。

台湾風もやし炒め：ニンニクとショウガでもやしを炒め、塩コショウと本だしで味を調え、
最後にごま油、醤油、とうがらしを入れる。


＜献立記録＞
11/8
朝：ショウガ紅茶1、リンゴ1/2
昼：緑茶2、台湾風もやし炒め、野菜たっぷり豆腐味噌汁、ライス小
夜：白ビール500ml、キャベツたっぷり豆腐お好み焼、キュウリの醤油漬け、チキンナゲット2（整理）

間食：緑茶2、ごま団子1、チョコチップクッキー1、しば漬

11/9
朝：ショウガ紅茶2、みかん3
昼：残り物（豆腐お好み焼、野菜たっぷり豆腐味噌汁、ライス小）
夜：野菜たっぷりビビン麺～揚げない唐揚げ乗せ～、浅漬け、キュウリの醤油漬け

間食：赤ワイン2、チョコチップクッキー1、グミ10g

アルコール【200】ml

ドイツ時間23:20（−8h）