ココロとカラダのケア@ドイツ

ドイツで、これまでクーラー設置のお宅は見たことが無いけれど・・・今年はやけに蒸し暑い
「ふふ♪ 日本の夏はむしむしするからドイツの方が快適！帰省するなら冬かな～」と
毎年必ず言っていたのに、湿度75%（現在）じゃドイツも似たようなもん・・・（？）
・・・暑いっ！皆で温暖化なんとかしなければっ！

暑いのでついつい冷たい飲み物が・・・でも冷えには充分に気をつけないとね


友人宅で出てきたオシャレなイチゴパンチ↓

作り方はとってもシンプル！

スパークリングワイン：白ワインが1：1。
切ったイチゴを先に白ワインと少しのリキュール
（種類は何でも）に浸けておき、飲む直前に
スパークリングワイン（Sekt）で割る。
浮いたイチゴがオサレ～！もちろん冷やして。
フォークで突きながら頂く。


今度は自分ちで白ワインのアペリチフ↓

ダイエットスプライト：白ワインが1：1。
缶詰のアプリコットを刻んで出せば、
（ほんのり甘くて）ドイツ人にも大好評♪
氷を浮かして頂く。


注）アルコールが×な方は、炭酸飲料や果汁で
試して下さいね＾＾



最近ハマっているスモークチーズ⇒
（Räucherkäse）
ドイツのチーズは切り売りでどれも美味！
スモークチーズは日本のおつまみ（笑）チーズに
そっくりで、チーズ嫌いな方にもあっさりなお味。
（あえてスライスして貰わず塊で注文）
ビールにもワインにも合うし＾＾




以前紹介した⇒サングリア（リンク）
その他オシャレな夏のドリンク⇒こちら（シェイクなんかもオススメ＾＾）


最近のご飯









ぬるぬるは健康にも夏バテにも！納豆卵パスタ（7/2お昼）
＆夏野菜のサラダ、カッペリーニサラダ、冷凍白身ローズマリーソテー（iglo）、
ひえご飯、大根の味噌煮（7/3夕飯）。

パスタに⇒納豆、ネギ、ごま油、お醤油、卵黄（白身はドロッとするのが嫌で）を混ぜたもの。
kotoraさん、ネバネバで美味しかったです！！（今度はオクラでさらにぬるぬるにしようかな？）
あ～、お魚が食べたいのに海が無い南ドイツ・・・残念無念。冷凍で我慢×2！

gremz：絶滅動物



～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～
注）スパム対策で“http”が入力できないため、コメント欄には“http”を外して貼って下さいね＾＾。