ココロとカラダのケア@ドイツ

本当は差別ネタ、Part3まで一気に続く予定だったが、ちょっと暗いので一旦休憩
今日は（日）で街中どこも閉まっているので、家でゆっくり出来た。お風呂や本を読んだり・・・
そういうゆったりとした時間は、本当に大切だと思う。

今日は、肉しか食べない肉料理を好んで食べる彼が、「ミートボールが食べたい」と
騒いでいたので、作った。最近、外食続きだったので、ちょうど良かった。自炊しないと・・・
でも、このスウェーデン風には600kcal（200g）の生クリームが入るので、私は遠慮しまーす！
日本でも、和風ハンバーグの方が好きなので・・・（梅肉があれば最高～）
好みが違うと、二度手間なので面倒だが、この程度の手間なら仕方ない

ミートボールのクリーム煮～Köttbullar～
●合挽ミンチ500g
●タマネギ2
●ピザ用チーズ大3（ミンチに混ぜると、後でソースにとろみが）
●粉末マッシュポテトひとつかみ（無ければよい）
●卵1、パン粉少々、塩コショウ、ケチャップ小1、からし小1（ドイツのハンバーグの隠し味）
注）野菜は炒めないので、牛乳は混ぜない。


1、丸めたミートボールをバター少しと油で両面焼く。
2、これを取り出したフライパンに、生クリーム1カップ、コンソメ1/2、塩コショウ。
3、ミートボールのチーズが溶けてとろみが出るが、ドロドロしたソースが好みなら、3で先に小麦粉を入れる（ホワイトソースっぽく）。
4、3分ほどミートボールをソースで煮込む（入れっぱなしにすると、フニャフニャに！）。


上がクリーム煮とシュペッツレ（真空パックの卵麺）、下がサッパリ大根おろしで。



ダイエットには、鶏ハンバーグ。生クリーム系は避けた方が良い。



本場スウェーデンのものは、もっと揚げ焼きした感じで、ソースの他にジャムを付けて食べるんだけど、揚げるのはヘルシーじゃないし、ドイツ人はジャムを付けて食べるのを知らないので・・・ドイツ人対応版ということで・・・





＜今日の献立＞
9/5
朝：無糖ミルクコーヒー1、紅茶1、梨と柿1/2ずつ
昼：ツナと大根おろしのスパゲッティ150g
夜：白ビール500ml、おろしハンバーグ2、サラダ小

間食：ポッキー10、チョコフレーク5かけ

ドイツ時間24:15（−7h）

  

昨日はまた快晴だったので、ビアガーテンに行って飲んだくれていた。
お酒を控えようと思っても、嫌なことがあるとなかなか・・・
それに、外食するとビールもジュースも同じ値段で（スーパーではジュースの方が高いし！）、
昼間っぱらから堂々と飲んだくれることができる。良いのか悪いのだか・・・
今度、ノンアルコールビールに挑戦してみようかな。まぁ、ビールの話は置いといて、

差別という言葉を今まで意識したことが無かったけど、
海外に来てされる立場に置かれて、ようやくどんなものなのか認識し始めてきた（気付いてしまった）。

ドイツ人の会話の端々に差別要素・・・

「あそこはトルコ人地区だからアパート探しはやめた方が良い」（は？トルコ人が何か？）
「スカーフかぶった女（トルコ人）がBMW乗ってたよ。それじゃ、世も末だ」（BMWが何？）
「あそこはロシア人が多いから、カーナビを盗まれるよ」（ロシア人だったら皆盗むのかー！）
「中国はあれだけ人がいるから、危険だ」（危険だって言われても・・・）

日本人はまだ数少なく、好印象な方なのでマシだとか言われるが、一度彼と歩いていたら、

「タイから連れて来たのかい？（ニヤニヤ）」（このニヤニヤがなんかウザッ）
「Chinesin（キネージン）中国人！」（アジア人＝中国人じゃないよ～。で、中国人が何か？）
「外人ばかりで、安全管理はどうなってるんだ」（これは真後ろの人から言われた）

もっとあるけど、数多くて（悲）・・・。
私、ドイツに来て初めて出来た友達はやっぱり語学学校の非ドイツ人ばかりだから
（アジア系、ブラジル、トルコ他）、こういう侮辱は許せない
ふつふつと、これまでに感じたことの無い嫌悪感というものを日々覚えて、
いつかちゃぶ台を引っくり返して、「コンチクショ～！」と言えるかな。
でも、それまでには日本に帰ってそう・・・


＜献立記録＞
9/5
朝：無糖ミルクコーヒー1、紅茶1、カットフルーツ（リンゴ、バナナ、洋梨）、バナナマフィン1/2
昼：チキンラーメン
夜：ラガー500ml、黒ビール500ml、子供用シュニッツェル、ポテト1/3（外食）

夜中：ラガー500ml、白ビール500ml、ボイルウィンナー小5

9/6
朝：無糖ミルクコーヒー1、生ハム2、チーズ2、細いバケット5切、カットフルーツ
昼：紅茶1、ツナサンド（トースト50g）
夜：赤ワイン炭酸割り1、ロスティ（ポテトパンケーキ）、スモークサーモン2、サラダ小

間食：ナッツ20g

ドイツ時間1:16（−7h）

  

今日は、雨　　私のココロも、雨

海外生活と言っても、私達日本人はここでは一生“外人”なので、嫌なことも多々。
特に、ビザ更新や外人局つながりは、最悪のエピソードばかりを耳にする。
ドイツで会った外人学生は、皆、「早く家に帰りたい」と切実に思っている。実は、私も。
ドイツに来て良い出会いもいっぱいあって、皆に囲まれて生活しているけど・・・
日々の生活は、やっぱり小さな喜びを見つけて頑張るのみで、どこに居ても同じかなぁ。

ちょうど雨が一時止んだので、ビザ更新のため、外人局へ。
彼氏（的存在）も休みだったので、着いて来てくれた。というか、いつも「差別なんかない」と
信じている言い張るので、「一回着いて来な！」という感じで来させた（笑）。
注）彼は100%ゲルマン民族

行って番号をもらおうと思ったら、いきなりにして、
「ちょっと外で待ってて！」とキツイ口調で言われた（すでにシューン）
私より先に来た黒人さんに対しても、まだ片言のドイツ語だったので、うっとおしそうに、
「そんなの保険会社で聞くべきでしょ。ここに来たのは無駄足」と言われていた。
きっとドイツに来たばかりなのに、ほんとかわいそう（泣）～
前回行った時は、中国人と口喧嘩になって、「だから中国人は！」とか言われていた。

40分待って、やっと私の番になったので、普通に挨拶して揃った書類を丁寧に渡した。
すると、
「は？2年延長なら口座に15,000ユーロ無いとダメ。じゃ、お昼休みだから出て」（職員）
え・・・15,000って、250万近く？そんな大金、バイトしても学生は無いよ！！

「そんなの初耳ですけど～（オドオド）。これまでは5,000でしたが」（私）

「これは新しい決まりだから。それ以下なら1年のみの更新。帰るか1年か決めて」（職員）

「・・・（唖然）」（私）

「じゃ、1年で結構です」（私）来週出直したくないし、そんな大金も無い・・・。

横でそのやりとりを見ていた彼は、半分キレていて、「なんだここのサービスは！」と
帰り際に言い捨てた。私はそんな事言える勇気も無くて・・・「さよーならー」と去った（シューン）。
実際、外人局にサービスもくそも無い。あるのは横柄で無礼な態度。あと外人を煙たがる人達。
彼も、こんなやりとりを目の当りにしたのは今日が初めてで、かなりショックだったよう。
「彼ら、最悪！もうあの場所には二度と行きたくないな～」（彼）
「けっ、どーだ、見たか～！（笑）これが現実よ（内心）」（私）

私の後に待っていた外人二人は、「今からお昼に入るから、待っても無駄。午後に来て」と
粗末にあしらわれていた。彼らも1時間は待ったのに、ありえない！

今日は、リラックスバスに入ったけど、まだブルーなので、ヤケザケだ～～


＜今日の献立＞
朝：インスタントみそ汁1、ふりかけご飯150g、洋梨1
昼：白ワイン1、コーヒー1、シーフードスパゲッティ1/3（外食）
3時のおやつ：無糖カフェラテ1、バナナマフィン1/2
夜：赤ワイン炭酸割り2、スパゲッティの残り、ラディッシュ2

間食：麦芽ビスケット2

ドイツ時間23:37（−7h）

  

やってしまった～！不眠のせいでたまにやってしまう、大寝坊
「たまに」と言っても年に二度ぐらいだけど（毎回やってたらほんとマズイ）。

朝一に玄関のブザーが「ブーブーーー（ドイツはピンポンじゃない）」と鳴ったので、
「はっ・・・夢にまで宅配のおじさんが出たよ。日本食でも配達しに来てくれたのかな～（夢の中）」
とウトウトしていたら、また、「ブーーーー」。

「あ、今日は友人の用事に付き合って、ネルトリンゲンという街に出掛けるんだった」
しかも今起きたのに、友人はもう玄関前だ！どうしよ～！目覚ましちゃんとセットしたのにー

とりあえず、「ごめーん、あと10分で下行くよ」（今起きたとは絶対言えない）
バシャバシャ水洗顔し、歯ブラシして、下地と日焼止めだけ塗って、すぐ玄関に。

今日友人に便乗して訪れた街は、ネルトリンゲン（バイエルン）↓




この様な塀があって、内側が普通の小さいアットホームな街↓（なんか安心する）



落書きの、「Ich will raus（逃げ出したいよ！）」がちょっとマッチングだったのでパシャッ。


古いお家もいっぱい。右のお家なんて、魔女のお家みたい（笑）。崩れそう・・・




ぐるーっと一周したら、草ボーボーの部分が露出していた。ドイツ人の仕事は、本当にあまい




町全体が未だに塀に囲まれている特殊な街。30分で見れる規模の小さな街だけど、良い♪
わざわざ泊まってまで行く所では無いけど、用事のついでに散歩やカフェをするには最適！

今日は早寝しよっと。


＜今日の献立＞
朝：バナナ1/2
昼：白ビール300ml、スープ小、シュニッツェル1/2、ポテト1/2（外食）
夜：白ビール500ml、トマトスパゲッティー200g、トマトモッツァレラ5切

間食：赤ワイン炭酸割り1、するめ

ドイツ時間22:25（−7h）

  

今日はレポートが一本仕上がったので、映画館に！
たまたま今日は映画デーだったし、通常長～い30分の宣伝も無くてWラッキー♪

宣伝が無いのは、小さいシネマだからで、でも小さいシネマでしか見せてくれない
マイナー映画が好きなので、いつもそこへ。今日は、「モンゴル」を観た。
ポスターの顔に見覚えがあると思ったら、俳優の浅野忠信さんだった！
えーー海外映画にも出ていたんだ～スゴイ！日本びいきでこりゃ観とくしかない（笑）。

映画は、云わばモンゴルの歴史もので、誇り高い戦士達を描いたもの。
連れは、「なんかラストサムライのパクリじゃない？」と言っていたけど、
「あの変な勘違いサムライと一緒にしないで～！（内心）」と言いたくなった（笑）。
確かに戦争シーンはどれも似てるけど・・・ね（映画300なども）。
浅野忠信のオーラに驚いたのと同時に、たまに笑えるセリフもあって見所満載。

でも、最近の映画はどれも、「一回観たら十分」なものが多くて・・・
なかなか「これだ！」という作品には出会えないな～

しまった・・・また不眠突入だ。睡眠とらないと・・・


＜今日の献立＞
朝：緑茶1、ご飯170g、塩しゃけと塩オヒョウ（カレイ類）、大根の浅漬け
昼：無糖ミルクコーヒー2、紅茶2、麦芽ビスケット3、アイス1/2
夜：ダイエットラガー500ml、ステーキ180g、焼とうもろこし、サラダ小（外食）

間食：赤ワイン炭酸割り1、スナック40g（200kcal）、グミ

ドイツ時間4:55（−7h）

  

アレルギー＆毛穴対策にもなる、裏技（？）。
最初は、ドイツの薬剤師さんに「鼻づまり対策」として教わったのが、実は「蒸しタオル」より
毛穴ケアに効果的だと気付いて、ちょっとアレンジした
目や鼻がムズムズした時も、これをすれば大概スッキリして落ち着く。

1、多めのお湯を“顔ぐらいの大きさのスープ皿”に入れる。
2、そこにカモミール（安物ティーバックで）とハーバルオイルかアロマオイルを3滴垂らす。
3、タオルを頭からかぶって、鼻で呼吸する。
注）リラックス目的なら、乾燥ラベンダーやバニラエッセンスでも良い。

《ここからは毛穴ケア》
4、顔から汗がにじみだしたら、たっぷりの泡でぬるま湯洗顔する。
5、（まだ毛穴全開なので）細かいスクラブかスポットクリアで小鼻を掃除する。
6、最後に、冷水で顔を洗い、冷やした化粧水でパックする。
注）化粧水は冷蔵庫に入れっぱなしが楽＾＾

余ったこのハーブティー？は、もったいないので入浴時にお風呂に入れたりする（笑）。


＜今日の献立＞
朝：無糖ミルクコーヒー2、パン1、鮭の塩漬け、濃厚チーズ1、バナナ1/2
昼：紅茶1、麦芽ビスケット3（150kcal）
夜：白ビール500ml、豚の生姜炒め、モヤシとキノコ炒め

間食：サキイカ20g、ミルヒシュニッテ1

ドイツ時間22:23（−7h）

  

ドイツ人も日本人もみんな大好き、カリーヴォースト＆ポメス（ポテト）♪（多分90%は）
簡単で、ビールにもピッタリ（結局それ）

カレーソーセージ－die Currywurst（独）女性名詞/ディ・カリーヴォースト
辞書にはヴルストと発音表記されているが、ヴォーストに聞こえるんだな・・・。

もともとかなりジャンクな一品だし、そんなにファンではなかったけど、ある時、
イタリアとドイツの国境で一番安かったのがコレだったので、注文した。
そしたら、ケチャップ（通常はケチャップ+カレー粉）の代わりに手作りトマトソースがかかっていて、
とても美味しかった。それを勝手に再現↓


ソーセージは、Rote（ピンクっぽい）という種類が正しい（とこの前テレビで言ってた）。
無ければ、味が薄めのウィンナーソーセージの類を選ぶ（白いハーブのじゃなく）。

1、ソーセージに切れ目を入れて、焦がさない様に弱火で両面焼く。



2、ソース（みじん切りタマネギを弱火で炒めた後、トマト缶、刻みトマト1、カレー粉大2、
ケチャップ大1、オレガノ、バジルを入れる。）15分はグツグツ煮込む。
ケチャップは砂糖代わりに混ぜた。ハーブはマヨランでもパセリでもあるもの何でもOK。
3、カレー粉を上から振る。

ダイエットには、
オーブンでオリーブオイルでマッサージしたポテトを焼くように火を通す。

ズボラバージョン⇒ソースはケチャップ＆カレー粉のみ。ポテトは冷凍で。


今日はお昼にセレブ宅に呼ばれて、食事をした。まるで公園のようなお庭付きの一軒家で、
ため息が出たけど、住む世界が違い過ぎてちょっと会話に困った（気疲れというやつ？）。
さっさと寝よ～


＜今日の献立＞
朝：無糖ミルクコーヒー1、パン1/2、濃厚チーズ2
昼：白ワイン3、ミックスサラダ、鮭のグリル2、ポークステーキ1（セレブ宅）
夜：ダイエットラガー500ml、ラーメン

間食：サキイカ20g、スペイン風カスタード1

ドイツ時間23:20（−7h）

  

ドイツに来てから、空気が乾燥しているせいか、またちょくちょくアレルギーが復活して・・・
昨日は目の痒みで一睡も出来なかった
子供の頃は、ハウスダストのみに敏感だったけど、年と共にそれも変わるみたいで・・・
悪化する場合もあるみたい。特にドイツには日本に無い観葉植物も沢山あるから、それもあるかも。
もう昔みたいに、「二日徹夜しても平気♪」「飛行機の前にカラオケマラソン♪」なんてのは無理で、
潤ってない自分を目の当たりにする今日この頃・・・肌にもハリが無い。

アレルギーのお薬はドイツにも豊富で、わざわざ日本から持参する必要はなし。
色々試したけど、薬剤師さんによくお勧めされるのが、これ↓

このメーカーからアレルギー用の目薬や鼻スプレーも出ているので、セットで買える。
特にドイツの目薬は、ちょっとジェルっぽくなっていて、変な苦味が口に入ってこないので◎。
アレルギーには、他にもドラッグストアでジュース？の様なものも買える（飲む勇気無い）。

アレルギー－die Allergie（独）女性名詞/ディ・アラァギー
目薬－die Augentropfen（独）複数/ディ・アウゲントロップフェン

う～～なんかダルダル。


＜献立記録＞
8/29
朝：無糖カプチーノ2、リンゴ1、ジャムトースト2（50g）
昼：和風キノコパスタ200g
夜：白ワイン1、鯛のグリル、付け合せの野菜（外食）

間食：のど飴1

8/30
朝：無糖ミルクコーヒー1
昼：手作り醤油ラーメン
夜：赤ワイン炭酸割り1、生ハム3、濃厚チーズ2、パプリカ1/2、ラディッシュ5、ロールパン1

間食：ビターチョコ5g（25kcal）、枝豆スナック16g（130kcal）、サキイカ20g、グミ

ドイツ時間23:10（−7h）

  

海外に居ると、急にラーメンが食べたくなる！！
手打ち麺まではちょっと面倒だからしないけど・・・（だって私しか食べる人いないし）、
スープぐらいは手作りでやりたい！日本じゃ絶対やらないけど（笑）、おいし～～
もちろんダイエット対応（油はこまめに取ってあるし、鶏の油も0）。

スープ作りの最中は、自宅がラーメン屋さんの匂いでぷんぷんになってしまうのが難点（笑）。
鶏がらスープさえ出来てしまえば、あとは冷やし中華、中華スープ、ドレッシングとアレンジ豊富。

ラーメンスープ（中華風鶏がらスープ）
前回のスープストックの作り方で、
野菜はネギ2、つぶしたショウガ1、ニンニク2片のみにする。人参を入れると邪魔な甘みが出るので、無い方が良いと思う。

水は前回より多めで、フタは開けっ放しにする。弱火で2時間。




醤油ダレ
小鍋に醤油と酒（3：1）、昆布1枚を入れ、煮立たす。以上。なんだ簡単！
鶏がらからほぐしたお肉が余っていたら、一緒に醤油ダレで煮込み、すぐに取り出す。
ラーメンと一緒に後から頂く（漬けっぱなしにすると、すぐ辛くなるので注意）。
醤油ダレは基本的にはしょっぱいので、一人前に対して大1～2を食べる際に合わせる。

もやしラーメン（スープもヘルシ～）～子供サイズ～

今回の乾麺は、インドネシア産のもの（相変わらず怪しいけど）。
でも、いつも買う“麺だけ”よりは、硬麺に仕上がり、特に味に問題なし。普通のフライ麺っぽい。こんな怪しい麺でも、パスタでやるよりは、味が馴染んで良い。

具は、温泉卵、もやし、醤油ダレに漬けた鶏、ネギとおろしニンニク少々（スタミナ！）

残念ながらラーメンどんぶりが無いので、見栄えは悪いが、かさ張るので今後買う予定も無し。

少量を何度かに分けてラーメンを味わいたいので、逆にちょうど良い大きさかも・・・。

←麺はこんな感じ・・・普通。ずーるずるずるぅ～～



＜今日の献立＞
朝：無糖カプチーノ2、チョコクロワッサン1、リンゴ1/2
昼：ふりかけご飯1（180kcal）
夜：ダイエットラガー500ml（125kcal）、手作り醤油ラーメン（もやしと温泉卵）

間食：スナック40g

ドイツ時間22:40（−7h）

  

急に友人から電話があって、「もう夏最後だから、ビアガーテンへ！」というお誘い。
近頃ビール飲み過ぎだから、少し休もうと思った矢先に、誘われたら仕方ない・・・

川沿いにある小さいビアガーテンで、セルフサービス。食べ物もソーセージやサラダしか
出していなかったので、飲み物だけにした。
プファ～最高

注）撮影時に急に子供が入ってきた（笑）↓



何も考えずに、緑に囲まれて飲むビールは、ストレス解消には絶対◎！
いつも、ビール片手にベンチで飲んだくれているドイツ人を見て、「最低～」と思っていたが、
ちょっと見直したかも（ちょっと違うか・・・）。


＜昨日の献立＞
朝：無糖カプチーノ2、目玉焼きトースト1
昼：冷やし中華　小皿で
夜：白ビール500ml

間食：リーシーズ1

ドイツ時間22:55（−7h）

  

ドイツ人は、甘いデザート感覚のミルヒライス（ミルクライス）が好き。しょっぱいのは苦手みたい。
日本人は、しょっぱいおかゆが好き。リゾットも美味しいけど、朝はプレーンが良い。

ミルクライス－der Milchreis（独）男性名詞/デア・ミルヒライス

通常、牛乳1Lに対して、米250gと砂糖100gと塩少々を30分弱火で煮る（5人分）。
冷ましても温かいのでも有り。シナモンシュガーやチェリーのコンポートをかけて食べる。
甘いおかゆなんて、日本人はやっぱ苦手
おかゆを作るのに30分はかかるので、どうせならこの2種を同時に作れないか・・・で、

できた～！
上は、中華風（私の）で、下は、木苺ソース乗せ（ドイツ人用）。

普通におかゆを作り（塩なし）、「蒸らした方が良いな」という時点で、ミルヒライス分だけ除く（水分以外）。
私は七分がゆが好きなので、残りは塩を足してしばらく蒸らす。ミルヒライスは少し硬めが良い。

熱いうちにそのミルヒライスに砂糖大1と塩一振り混ぜ、溶けたら牛乳をドドーっと混ぜて馴染ませる（ヒタヒタになるまで）。レンジで1分。

これをそのまま出しても良し、冷蔵庫に入れて翌朝出しても良し。ドイツ人の来客にピッタリ。味に支障なし。









昨日のおつまみ↓“スペアリブ”（チキンワゴンが来た時に、持ち帰れる）4ユーロ（700円）


ドイツ人は、ソーセージ好きなくせに、手羽先やスペアリブや血の滴るステーキなんかを見て
「おぇ～～」というので、食べたくなったら家でこっそり食べる

そういう人と食べても気分悪いので・・・。ソーセージの方が何入ってるか分からないのに（笑）。



＜昨日の献立＞
朝：無糖カプチーノ1、ベリーパイの残り
昼：緑茶2
夜：ダイエットラガー500ml、スペアリブ1/2、コールスロー小、スープ小

間食：リーシーズ1、ワサビ豆20

ドイツ時間13:30（−7h）

  

とうとうポテトチップスまで作ってしまった・・・ちょっとやり過ぎ？でも市販のは油っこいし・・・ね
でもまー、作ってくれたのはレンジ様様
ドイツはジャガイモが1ネットで5～10kgはあるから、食べきれないし、試すのにちょうど良かった。
これ、パリパリして市販のより美味しい！おつまみにも最高。日本の“オーザック”っぽい食感かな？
でも、納得いくまで3回かかった（泣）。

レンジでポテチ～今回はガーリックソルト味～




1、スライサーでスライスしたジャガイモ（皮付き）を水にさらし、フキンに包み込むように放置。
2、もう一度、キッチンペーパーでサンドイッチし、水分を拭き取る。
（乾かすために、前もって放置しておくのが良い）
3、レンジにキッチンペーパーをひき、重ならないように並べ、塩やカレー粉を振る。
4、600W（私の場合）で5分チンした後、引っくり返してさらに様子を見て2分。

これ、他のレシピで「クッキングペーパーでやる」と書いてあったので、オーブンシート（クッキー用）
を使ったら、ベチャベチャになり大失敗。名誉挽回（？）で再度挑戦した。
でも、焦げないように確認しながらやるのは、面倒。次回はオーブンで挑戦してみよう・・・
（その方が電気代も浮くし、大量生産できる！）

一食分：150kcal（小2個分）

ドイツ時間23:29（−7h）

  

彼は、昨日は何事も無かったかのように、ケロッとしていた。たまに、「そう鬱か？」と思うことも・・・。
でも、どんよりした空気が苦手なので、すぐ許してしまう自分がいる。そんな自分が嫌だ
どうやら彼は、大人でドライで、冷静すぎる年下の私にコンプレックスを抱いているらしい。
私にしたら、ドイツ人が幼稚過ぎるだけなんだけど・・・背景が違い過ぎるから仕方ない。

ドイツに来てもう早6年。もともとは、学費0ということで、ヨーロッパ留学に興味を持った。
アメリカやイギリスは学費がバカ高いし、英語はそこそこ出来たが、
“帰国子女には絶対に勝てない”と知っていたので、マイナー言語に挑戦したかった。
ドイツ語は、なんとなく独学をしていて、フランス語やロシア語より発音が楽ちんなので、
なんとなく興味を抱いていた。

日本に旅行中だった今の彼に出会い、なんとなく「ドイツも悪くないな・・・」と思い始め、
なんとなく語学学校のビザで半年ドイツの語学学校に通い、たまたま受かったDSH
（大学入学のドイツ語試験）のおかげで、ドイツ正規留学が決まった。
もちろん、彼のために来たわけじゃないが、彼（ツテ）が居なければ来ていなかったと思う。

そして、「ドイツ留学＝出口の無い迷路」だと知らないまま始まり、今に至る。
脱落者はドイツ人にも多く、新学期から消えていった学生多し。卒業にかかる時間は平均6年。
日本の様なカリキュラムも無く、勝手に時間割を立て、勝手に授業に出て卒業しろというシステム。
そう、このなんとなくのツケが回ってきてしまったんだ

レールから外れてしまったと知ったのは、他の日本人留学生に、
「まだ日本での就職を諦めてないの？」と言われた時。本人は冗談ぽく言っていたが、
かなりショックだった。
後悔は無いが（無いと言うしかない）、目の前にある課題を一つ一つこなしていくしかない。
そんなこんなで、日本に帰国できる日が、待ち遠しい日々だ。


＜今日の献立＞
朝：アールグレイ1、無糖ミルクコーヒー2、イチゴクロワッサン1、トースト2、生ハム1
昼：アールグレイ1、ベリーパイ1～バニラソースで～
夜：ダイエットラガー500ml、カスラー2/3（ハムステーキ）、ザワークラウト、サラダ小

間食：ワサビ豆15

ドイツ時間22:41（−7h）

  

また彼氏（的存在）と喧嘩をした。最近会って二日も一緒に居れば喧嘩になってしまう・・・
いつも「やっぱり合わないね、私達」という話になるが、お互い別れる勇気が無い。
彼の方も、すぐ「僕が悪かった！」と謝る始末・・・この1パターンにも最近飽きてきた

たまに、「夢は海外永住。外人の彼氏作って・・・」とか聞くけど、実際生活してみると、平凡。
男の人は、どこのお国の人でも、水仕事が苦手だったり、不器用だったり、ちらかしたり・・・。
喧嘩内容も下らない些細なことばかり。この前は、ゆで卵が原因で喧嘩になり（ちなみに今は普通に食べている彼）、

今回は、彼が2週間休みなので、紙を取り出して一緒にスケジュールを立てようとしたら、
「僕の休みのプランを紙に綴って勝手に決める気か～！」と怒り出した。
「え？だって小旅行やハイキングをしたいって貴方が言ってたから・・・」（私）
「僕はそんなスケジュールにそって動きたくないんだー」（彼）
「いや、こっちにも他の予定があるから、行くなら決めないとね・・・行かないなら良いし」
（というか、普通皆スケジュールぐらい立てるでしょ）

・・・とこんな下らない議論で2時間も経ち、私はその後一人で散歩に出掛けた。一人カフェもした。
幼稚な彼は、10分もしないうちに、また電話して謝ってきた。ホント、（日）に疲れるわ

疲れ（させ）る－anstrengend（独）アンシュトレンゲント、tiring（英）タイヤリング


＜今日の献立＞
朝：アールグレイ2、リンゴ1、白豆スープの残り、ライスチョコ1
昼：白ビール500ml、魚のミックスグリル、サラダ小（外食）
夜：白ビール500ml、残り物（ダイエットピザ1、ソーセージ1）、ペペロンチーノ　小皿で

間食：赤ワイン炭酸割り1（カフェ）、ワサビ豆10

ドイツ時間24:35（−7h）

  

昨日は友人達と映画に行った。（木）からドイツで上映スタートの「バットマン」を観た。

私はもともとハリウッド映画より、マイナーな外国映画（アジア・ヨーロッパ映画）が好きなんだけど、
最新のバットマンには、大好きなクリスチャン・ベールとゲイリー・オールドマンが出ているし、
マイケル・ケインとモーガン・フリーマンも共演する豪華キャスト。
急逝したヒース・レジャーがジョーカーを演じているので、これは観るしかない・・・

映画は、2時間半で途中休憩15分あって（その前に30分の宣伝）、くたびれた～
ジョーカーがもの凄い迫力だったが、ストーリーはちょっとゴチャゴチャし過ぎていたかも。
それに、ヒロインのレイチェル役（ケイティ・ホームズ）が変更されていたのが、すごーーく気になった。
名前は“レイチェル”のままなのに、人物が変わっているのはやっぱ変・・・。
ハンス・ツィマーのサントラは◎。

昨日のおつまみ↓“鮭と帆立の串焼き”



ドイツで久しぶりに帆立を食べた
スーパー（Edeka）で広告が出た時、たまに売られているマリネされた串状のもの。
鮭の油が結構出たが、美味しかった。串1本で3,5ユーロ（600円）・・・やっぱ魚介は高い。

そして頂きもののビックマッシュルーム（直径7cm!）で、またダイエットピザ↓



ピザが太るのは、上に乗ったソーセージやサラミのせいで、トマトソースも生地もとてもヘルシー。
野菜を多めに乗せて、チーズを極端に減らせばトンカツ定食よりよっぽどヘルシー♪


＜献立記録＞
8/22
朝：アールグレイ1、中華がゆ
昼：アイスティー二口、白身フライのバケットサンド（Nordsee）、ヨーグルトアイス1（外食）
夜：白ビール500ml、鮭と帆立の串焼き、ズッキーニとポテト

間食：白ビール330ml、ワサビ豆20g、無糖カプチーノ1

8/23
朝：アールグレイ1、無糖ミルクコーヒー2、中華がゆ、リンゴ1/2、ライスチョコ1
昼：白豆とズッキーニのトマトスープ仕立
3時のおやつ：無糖カフェラテ1、ナッツのドーナッツ1/2（マックカフェ）
夜：白ビール500ml、ズッキーニとビックマッシュルームのピザ

間食：ライスチョコ1、チョコフレーク7かけ、ワサビ豆20g

ドイツ時間22:48（−7h）

  

嫌なことがあると、どーもお酒を飲む傾向にある。女性に多い傾向かな。
昨日は、自棄酒で3本も飲んでしまった。計1,5リットル。ヤバイ！！
ま、オクトーバーフェストやビアガーテンに行けば、ジョッキが1リットルだから（マスMass）、
ジョッキ1と半分なら大した事無いか・・・（危）

海外に住んでいれば、ずっと“外人”としての生活なので、そりゃ嫌なことも多々ある。
もうホームシックなんてほとんど無いけど、ふっと寂しくなったりもする。
でも、冷えたビールを飲みながら、日本語モード全快でDVDなんて見れば、
ほんとストレス発散できる。何も考えずに見れる日本のドラマも最高～！面白いし。

ドイツでは、（レストランでも）ビールとコーラの値段が同じだったり、もしくはビールの方が
炭酸飲料より安かったりするので、「同じお金なら、ビール飲みたいな～」と思ってしまう。
あと、赤ワインもビールより50セント高い程度だから、皆お昼から頼んでるし。
カプチーノもコーラもビールもワインも同じ値段なら、わざわざコーラ頼みたく無いかな・・・

こうやって、アル中、酒豪、笊・・・（何とでも）への道へとだんだん近づく（なーんてね）。

＜献立記録＞
8/20
朝：アールグレイ1、無糖ミルクコーヒー1、リンゴとバナナ1/2ずつ、細いバケット5切
昼：赤ワイン炭酸割り1、トマトとバジルとモッツァレラのスパゲッティ（外食）
夜：白ビール500ml×3、冷凍白身魚一切、手作り醤油ラーメン

間食：サラミ1、ルシッシュブロート20g

8/21
朝：アールグレイ1、無糖ミルクコーヒー1、リンゴとバナナ1/2ずつ、リッタースポーツミニ1、ビターチョコ1
昼：手作り醤油ラーメン
夜：白ビール500ml、冷凍白身魚のピカタ風、茹でジャガイモ200g
チキンナゲット5、コーラ一口、ポテト三口（差し入れ）

間食：ラドラー200ml、ホワイトチョコアイス1

ドイツ時間24:45（−7h）

  

今日は30℃近くの暑さ。ちょうど鶏がらスープ（中華風）が余っていたので、冷やし中華！
ドイツに居ても、簡単にできるし、サッパリ美味しい♪


冷やし中華～温泉卵乗せ～
いつもはアジアショップで買える、“麺だけ”という（名前が怪しい・・・）フライ麺を使うが、今回はカッペリーニで代用。3～4分で硬麺ができるので、スピーディー。
タレ：
●酢、醤油、酒（3：4：1）
●ごま油少々
●砂糖大1～2
●鶏がらスープ

鶏がらスープが無ければ、ササミと青葱を茹でて、その出し汁を使う（お肉はさいて具にする）。
折角なので、粉末スープは避けたい。
ササミは、そのままだと味気無いので、食べる30分前にタレに浸しておく。

ダイエットには、
鶏がらスープの固まった油を全部取る。具はハムでも鶏でもOK（どちらもローファット）。
スパゲッティー一人分（200g）茹でた後→300kcal。

トッピングに、超簡単にできるレンジで作る温泉卵を。お一人様には助かる簡単さ！
作り方：卵に楊枝で3つほど穴を開け、大3の水をかけラップなしでレンジでチン（50秒～1分）する。
水を捨てたら、出来上がり♪

友人の台湾人は、低糖ピーナッツバターを醤油で溶かして、無理矢理ソースにしていた。
台湾では、ゴマダレしか無いらしい。まさしく食に苦労するもう一人のアジア人留学生の姿・・・
それはそれで、美味しかったな

ビールが進む～～（危）！
「Noch ein Weizen!」（読み：ノッホ・アイン・ヴァイツェン）「白ビールをもう一杯！」





＜献立記録＞
8/18
朝：無糖ミルクコーヒー1、クロワッサン1、スライスチーズ1、ミルヒライスケーキ（残り）1
昼：スプライト三口、ホットドック1、カルツォネ1/2（IKEAで）
夜：白ビール500ml×2、手作りカリーヴォースト、低脂肪ポテト

間食：ホワイトチョコアイス1、ポテトチップス40g

8/19
朝：無糖ミルクコーヒー2、バナナとリンゴ1/2ずつ、フォッジ1
昼：紅茶1、無糖アイスティー1、コンスメスープ1、トマトチーズパン1
夜：白ビール500ml、カッペリーニ200gで冷やし中華

間食：無糖ベイリーズアイスカフェオレ1、ポテトチップス20g

ドイツ時間19:15（−7h）

  

昔は感動したドイツパンだが、最近は個人のパン屋がどんどんつぶれてしまい、
大手のパン工場の店舗しか残っていない（大手は冷凍→解凍の大量生産パン）。
田舎にいけば、まだ手作りのパンを買えるが、街中では難しい・・・

そんなドイツのパン事情の中、私が一番好きなパンはこれ↓
Erdbeercroissant（読み：エァトベアクロワッサー）イチゴのクロワッサン

中にジャムが入っていて、でも、（経費削減のせいか）ちょこ～っとしか入っていないジャムが私にはちょうど良い。チョコクロワッサンも、最近はチョコ少なめ。それがちょうど良い。ドイツ人は、「見てーこんだけしか入ってないよ！」と文句を言うが、私はプレーンの部分も味わいたいので、それが良い。



日本のジャムパンも美味しいけど、コンビニのはぎっしり詰まり過ぎていて、
ジャムなのかパンなのかどっちを食べているのか分からない。


もう一つは、ソーセージロール。これも探せば見つかった↓

これは日本のよりは、ベタベタする感じ。パンの生地がバターたっぷりのクロワッサンの生地だから？
たまにお昼に食べると美味しい。






＜献立記録＞
8/16
朝：アールグレイ1、ハムエッグ、ライ麦パン1/2
昼：紅茶1、ケバプ～ライスとサラダ付き～　小皿で（450kcal）
夜：白ビール500ml×2、冷凍白身のソテー、ブロッコリー炒め、グリーンサラダ

間食：リントチョコ1、ワサビスナック20g、ガーリックラスク2

8/17
朝：アールグレイ1、無糖ミルクコーヒー2、バナナとリンゴ1/2ずつ、マフィン1
昼：ミネストローネ
夜：ラガー250ml、ポテト二口、ポークソテーとチーズのトースト（外食）

間食：赤ワイン1

ドイツ時間12:40（−7h）

  

良い下地探しは、一生、メイクファンの最大のテーマ。でもドイツにはなかなか無い。
というのも、クリームや乳液＝下地として売られているため、皆直接ファンデを塗ってるよう。
で、今年の夏に入ってから、1、色付き（ベージュ）　2、SPF入り　3、薄くてよくのびる
4、ちょっと近くまで外出・ウォーキングなどの時に使える
そんな日焼け止め下地を探していた。

近くのドラッグストア「ミュラーMüller」で見つけたのが、“Clinique　スーパーシティブロック　25”。
お店で手に塗ってみたら、すぅ～とのびてベタベタしなかったので、即買。色もうっすらベージュ。

でも・・・・・・
家で使ってみると、ボロボロとカスが出るし、崩れやすい（泣）。
このカス攻略法をここで見つけたが、
→→http://www.cosme.net/product/review/product_id/269563/offset/20
何やら、同方向にしか塗ってはいけなく、二度塗りするとカスが出るらしい。最悪～
クリニークのBAさんもお悩みのようなので、商品的に問題あり。

クリニークは、基礎化粧品は刺激が強すぎて（匂いもツーンとする）苦手だったが、
メイクはアイライナーやグロスを使ってきた。でも、やっぱりダメだー。私には合わない。
まだまだ続く、良い下地探し・・・＠ドイツ。

＜昨日の献立＞
朝：無糖ミルクコーヒー2、ホワイトクリスプ6かけ（180）
昼：アールグレイ1、ミックスジュース1、ケーキ2切
夜：ロゼワイン2、ソーセージサラダ、ポテチ10（友人宅）

ドイツ時間11:16(-7h)

  

体重測定は、基本的に週1もしくは痩せたと思われる時にしかしないため、
ちょっとドキドキだった。
「体重は毎日測るべき」という人もいるが、毎日測ってたら、気がもたないし。
ダイエット始めて3と1/2ヶ月で、57,5kg　〜　49,5kgに。8kg減（ちょっと中途半端？）。
でも夢見た40kg台をキープ！（身長160cm弱、骨太、元運動部で筋肉も有）
リバウンドはまだ無し。肌荒れ、便秘、バストサイズダウンも無し。

2ヶ月で一気に6kg落とした後なので、停滞期でも仕方がない。これからは、
体重維持＆1ヶ月500g〜1kg落ちれば文句なし。前向きに

そもそも、日本人女性で一番多い中肉中背の55kg〜60kgから脱出するのが、
一番難しいと思う。80kgの人が10kg痩せるのとは訳が違う。
だって、別に肥満じゃないし、BMIも標準だし。
実際私も、ドイツに来てからずっと、痩せても53kg辺りをさまよっていた。

ただ、この標準体重と理想体重は別ものなので、スタイル良くなるためには、
身長160cmの人は47kgあたり、155cmの人は45kgまで落とさなければいけない。
これをさらに5kg下回ると痩せ過ぎゾーンに達してくるので、要注意・・・
たまにやり過ぎな人が、「身長170なので48まで落としたいでーす♪」とか
言ってるような・・・ドイツ人はじゃー皆肥満になるゾ。


＜今日の献立＞
朝：無糖ミルクコーヒー2、ホワイトクリスピー3かけ、リッターシュポートミニ1
昼：アイスカフェラテ1、ルッコラトマトのベーグルサンド1
夜：ラガー330ml、ピスタチオ15

間食：赤ワイン炭酸割り1

ドイツ時間24:22(-7h)

  
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